21 июля 2014 г.

Мини-МК: детское одеялко

Когда я шью, то частенько фотографирую разные этапы, просто так, "для истории".
Конечно мастер-классом это не назовешь, но зачем добру пропадать? Вот так я шила детское одеялко Jack&Jill.

1. Сначала вырежем круги. Поскольку  использовала Charm Pack, то диаметр моих кругов 6 дюймов, а в качестве шаблона я использовала подходящее по размеру блюдце.
Самое сложное: выбрать подходящие ткани.

Сын тренеруется в фотографии
 Из белой ткани вырезаем квадраты на 2 дюйма больше кругов. У меня их 36 штук.

2. Квадрат и круг складываем пополам и еще раз пополам, хорошенько проглаживая пальцем четвертинки.
Используя складки, располагаем круг в центре квадрата и скалываем.
 
Пришиваем круг по периметру, отступив 1/4 дюйма от края. Ага, край остается необработанным.
Сыну только дай волю поскладывать блоки

Очередная поза для публики
3. Теперь самое "страшное": берем линейку и нож и разрезаем на четвертинки, используя все те же складочки  качестве направляющих.
У каждой четвертинки срезаем с обратной стороны белую ткань, отступив от шва 1/4 дюйма.
Обратная сторона
Четветртинки рассортировала по цветам
4. На данном этапе я позвала своего маленького помощника, который с радостью перетасовал все квадраты. С чувством цвета у парня все в порядке :)
Очень важно перемешать сразу же все четвертинки, чтобы более или менее равномерно распределить цвета.

Разложив нашу красоту на полу, сразу же сшиваем четвертушки в квадраты, а квадраты - в полотно. Если нет времени сделать это сразу же, то 
А. Сфотографируйте цветовое расположение
Б. Как минимум разложите четвертушки по отдельным кучкам, а их по порядку, чтобы меньше путаться.
Сколотые попарно четвертинки
Сборка полос
Шью в технике chain peacing

5. У меня получился квадрат, а хотелось прямоугольника.
Поэтому я добавила два каймы нужных размеров.
6. Ну и последнее - сборка сандвича, стежка и окантовка.

 Я простегала кайму и квадраты в шов, а круги - спиралью, чтобы подчеркнуть геометрию квилта и добавить малышке тактильных ощущений.

Вот и все:) 5 дней и все готово.
Так выглядит оригинал
а так моя версия:

26 июня 2014 г.

Jack and Jill baby quilt

Наконец-то пост о рукоделии, да не просто о любом рукоделии, а о моем любимом пэчворке.
Итак, прошу любить и жаловать: мое первое сшитое на машинке одеяло. 
 
Да-да, с пэчворком я знакома уже 17 лет и до сих пор шила все вручную по английскому методу бумажной основы. Темпы такой работы, увы, неважные, но зато все уголочки всегда совпадают и шить можно где угодно. Но в мае 2013 у меня появилась машинка, следом я оборудовала себе рукодельный уголок, и моя жизнь изменилась (ладно, не жизнь вообще, только рукодельная, но не будем мелочиться:)). Теперь сделать любой мелкий ремонт, сшить что-то для интерьера стало делом пары минут. Ну а когда появился повод - приближалось рождение моей второй племянницы - я решилась воплотить все свои теоретические знания о современном американском пэчворке на практике.
 Дизайн из книги "Growing Up Modern" Allison Harris, одной из моих любимых дизайнеров, о которой я уже писала. 
 
Ткань из коллекции Vintage Moden от Камилли (36 квадратиков charm-pack), плюс белый лен для основы, несколько цветных отрезов для каймы и окантовки. С обратной стороны фланель с детскими рисунками. Готовый размер 80*110 см, такого отреза фланели у меня не было, поэтому собрала из нескольких имеющихся.
Кайма
С обратной стороны видна вся фактура
Одеяльце простегано "в шов", а кроме того круги еще и по спирали. 
 
Стегать мне дико понравилось, и если первые спиральки я делала на черепашьем ходу, то к десятой, набив руку и приноровившись к размеру и темпу, дело пошло очень быстро.
Одеяло вышло очень мягким и приятным, а цвета сбалансированными (тут заслуга Камилли и ее суперских коллекций). Малышка получила свой подарок еще в больнице, что в очередной раз доказывает, что для подарка я шью супер быстро. Модель очень простая и эффектная.

По дороге в садик решила сфотографировать на заборчике. Живописно :)
 

20 июня 2014 г.

Я снова с пирогами

Чем дольше не пишешь, тем тяжелее начать снова. Да еще если в жизни столько изменений. Месяц назад я оставила работу, да не просто так - а сняла погоны и вернулась на гражданку. А через неделю поехала праздновать 30-тилетие с мамой в Рим, оставив дома мужа и сына. Ну а теперь я пока что свободный птиц: ищу работу, радуюсь жизни и занимаюсь всем тем, на что хронически не хватает времени.
Выпечка в этот список не входит, потому сто мне жутко не хватает ватаги мужчин с моей работы, которые мигом уминали все мои пироги-печенюшки. Но вчера я решила, что хватит грустить, пора начинать новую главу, и испекла пирог с вишней.
Вишню я с детства обожаю: и розовый снегопад цветов, и яркие сочные ягоды. У нас самый сезон, поэтому без вишневого пирога никак. 
Всем известен пирог, который готовят по принципу "перемешать все в одной миске и в духовку". Это именно такой рецепт, но с одной изюминкой.

Ингредиенты:
  • 500 мл сливок 38% жирности
  • 4 яйца
  • Ванилин
  • 1,25 стакана сахара
  • 2,5 ст муки с разрыхлителем

Приготовление:
Этот пирог начинается и заканчивается белой пеной.
Сливки взбить до состояния крема, вот так:
Осторожно добавить остальные продукты, до получения однородного, достаточно жидкого теста, вот так:
Выложить в формы (у меня инглишкейк - оптимально). Сверху выложить вишню (без косточек, нарезанную половинками).
Если вы любите побольше вишни, как я, то из данного количества лучше сделать три пирога.
А теперь в духовку на 45 минут при 180С.

Правда просто? Я еще такая выпечка долго остается свежей и воздушной. Я теперь частенько заменяю масло на сливки, получается здорово. 
Фото "после" нету, в готовом пироге вишни утопают в тесто.

P.S. Завела новую страничку вот тут. Пишу в стенографном ритме каждый день. Да, есть Твитер и Инстаграм, но я предпочитаю старый добрый дневник

24 февраля 2014 г.

Мои любимые блоги

Захотелось написать просто так, ни о чем, поэтому я выбрала тему, давно крутящуюся у меня в голове. Речь пойдет о моих любимых блогах, таких, обновление которых сразу же заставляет сердце биться быстрее от нетерпения увидеть новую красоту, новые идеи, цвета и краски. Скажу сразу: у меня несколько предвзятое отношение к понятию "любимые блоги". Я очень уважаю профессионалов своего дела, таких, которые превратили свое увлечение в каждодневную работу. Все мы, рукодельницы, любим творить и вытворять, создавать прекрасное для себя, семья, детей, друзей, но есть те немногие, которые работают в сфере рукоделия каждый день и создают то, чем будут пользоваться и от чего вдохновляются тысячи рукодельниц во всем мире. Речь пойдет о дизайнерах тканей для пэчворка, блоков и книг по этой теме. Все блоги англоязычные (почему-то именно тамошние дамы ставят свой рукодельный бизнес на широкую ногу), и я читаю их уже не первый год, так что знаю про девушек-дизайнеров практически все. Они все как одна очень светлые и энергичные, позитивные что ли. У всех много детишек, уютный дом и любовь к ярким цветам.
Положа руку на сердце, я завидую им белой завистью и сама бы с радостью сменила бы свою инженерную профессию на их, творческую и яркую....Но таланта у меня не хватает, к сожалению.

Первым номером будет конечно же Камили Роскелей (Simplify). Она живет у небольшом городке в Америке в прекрасном доме с мужем и тремя сыновьями. Камили квилтерша в третьем поколении, ее мама тоже занимается разработкой дизайнов вот уже 30 лет. Когда я впервые увидела блог Камили, я не могла перестать любоваться ее рукодельной комнатой, полной цветных тканей, белой кухней (именно у нее я позаимствовала идею для ремонта в своей кухоньке) и прекрасными разноцветными квилтами. 
Правда мечта?
Камили использует в дизайне своих тканей только самые вкусные и сочные цвета: бирюзовый, розовый и красный, нежно зеленый и серый, оранжевый и глубокий синий. Могу похвастаться тем, что все ее последние коллекции нашли свое место у меня на полке, некоторые из них я уже применила в своих изделиях и они получились абсолютно волшебными. 



Кроме тканей, Камила разрабатывает дизайны одеял и написала две книги: Simplify и Simply Retro. Обе полны простых и красивых идей для квилтов любого размера. Мне очень нравиться ее чисто американский современный стиль, сочетающий яркие цвета с белым фоном. Полистав блог, вы найдете еще несколько не менее красивых идей. У меня список будущих проектов по ее дизайнам очень длинный :) Лучшие идеи я собрала здесь.

Номер два отдаю Лори Хольт (Bee in My Bonnet). Тоже американка из провинции, тоже любит яркие цвета, но с более винтажным налетом. Лори - это королева обрезков и именно этому посвящена ее книга Quilty Fun, на которую я уже давно заглядываюсь.
Думаю, что ее философия будет особенно близка русским рукодельницам: красивую ткань нужно использовать до последнего лоскуточка, ибо остатки действительно сладки. Лори создает потрясающие, наивно-детские блоки: бабочки, рукавички, цветы, яблоки, домики и даже тракторы и миксеры, совершенно гениально соединяя их в потрясающие цветные квилты. 
Гениальный квилт с яблоками
Глядя на ее работы, любовно сфотографированные в ее не менее цветном и винтажном доме, руки так и чешутся творить. В блоге у Лори можно найти тонну полезной информации и подробных бесплатных мастер-классов для практически всех блоков. 
Кроме того, она выпускает свои коллекции тканей. 
Gracy Girl ждет своей очереди у меня на полке
Ну а напоследок, пробегитесь по списку ее любимых блогов справа - там тоже немало красивого.

Хотите еще красоты: добро пожаловать в гости к Элисон Харис в ее блог Cluck Cluck Sew с замечательной курочкой - эмблемой ее компании. У Элисон трое очаровательных детишек, мелькающих в каждом посте ее блога. Отличительный знак ее дизайнов это простота в исполнении, что отнюдь не делает их менее красивыми. Особенно это заметно по ее книге Growing Up Modern. 
На шитье детского одеялка у меня ушло всего 2 дня и один набор квадратиков.
Это вариант Элисон, свой я еще покажу
Согласитесь, что в нашем сумасшедшем мире каждая минута на счету, а иметь уютные самодельные вещи ой как хочется, поэтому талант Элисон просто бесценен. Вот тут я собрала все мои любимые работы из ее блога. Насколько я знаю, Элисок выпустила одну коллекцию тканей.
Я несомненно буду шить по ее дизайном снова и снова.

Номером четвертым будет сказочница Натали Лимер. Если вы любите очаровательных зверюшек и неравнодушны к контурной вышивке, то вам сюда. Ежики, совы, оленята, феи, лисы, грибы (да-да, и грибы тоже!) смотрят на вас с ее тканей и дизайнов вышивки, которую она виртуозно сочетает с пэчворком. Я купила две линии ее тканей: 
Enchant

Woodland
Обе идеально подходят для детских одеялок, причем и для девчачьих, и для мальчишечьих, что согласитесь бывает не часто. Еще бы, ведь у Натали маленькая дочка и сын, которые вдохновляют ее на создание новых сказочных дизайнов.

Последнего дизайнера в моем списке тоже зовут Натали или Таша Ноэль. Дизайны Таши не оставят равнодушной ни одну маму дочки, да и вообще любую рукодельницу, оставшуюся девочкой в душе, не смотря на возраст. Таша, так же как и Натали, использует в работе вышивку, отдавая предпочтение розовым, бирюзовым и зеленым оттенкам в сочетании с белым фоном. У Таши целых пятеро очаровательных детишек, совсем как в старом мультфильме: четыре сыночка и лапочка-дочка :) Понятно, откуда в ее работах столько тоски по девчачьим цветам. Моя любимая ее коллекция это совершенно гениальная Красная шапочка.
Хотя и ее новая линия вполне может дать ей бой.
Уф, много букв в этот раз :) Надеюсь, вы узнали для себя хотя бы одно новое имя и получили немножко вдохновения от этих замечательных дизайнеров.

10 февраля 2014 г.

Паста с курицей и медом

Опять я с рецептом, но в этот раз - о чудо!- не сладким.
Я обожаю пасту! Всегда и везде ищу новые интересные рецепты соусов, даже в ресторанах меню фотографирую. Любовь к пасте просыпается особенно остро зимой, когда температуры падают и хочется чего-то сытного и легкого одновременно. Ведь не секрет, что паста обычно очень быстро усваивается и от нее нет тяжести в желудке. 
Знаете, как в американских фильмах, когда главная героиня страдает и чувствует себя несчастной и обделенной судьбой, она достает огромную банку мороженного и съедает ее без остатка? У американцев это называется Comfort food, то есть умиротворяющая еда. Для меня такой едой являются не сладости (их много не съешь), а именно паста, запеканки и прочая итальянская вкуснятина.
Рецепт я нашла в аппликации Белоники (Ники Белоцерковской), там много чего интересного и вкусного есть. Все плюсы на лицо: минимум составляющих, готовиться просто, а кроме того - замечательно переносит пребывание в холодильнике в течение суток. Да простят меня итальянцы, но у меня нет времени готовить каждый день, поэтому блюдо, которое можно разогреть и наслаждаться им и на следующий день сразу становиться моим фаворитом. Обычно с пастой это не проходит, но в данном случае соус очень подходящий: не жирный, обволакивающий... Итак, приступим :)

Фарфалле: курица и мед.
С пылу, с жару прямо из сковородки

Ингредиенты:
  • 500 гр пасты (ракушки или бантики среднего размера)
  • 4 куриные ножки
  • 3 ст л соевого соуса
  • 4 ст л меда
  • 60 гр растительного масла на ваш вкус
  • Соль, перец
Приготовление:
  • Отварить пасту до полу готовности.
  • Куриное мясо отделить от костей и порезать кусочками. Обжарить в масле в большой сковородке около 5 минут. Добавить мед и соевый соус, и готовить до полной готовности и карамелизации, постоянно помешивая. Добавить соль ( осторожно: соус уже соленый) и черный молотый перец.
  • Добавить в сковородку пасту и около 50 мл воды, в которой она варилась. Готовить еще около 3 минут.
  • Для красоты и вкуса можно посыпать зеленым луком.  Но это уже от меня и совершенно не обязательно :)

24 января 2014 г.

Очередные плюшки с шоколадом и бананами

Почему-то зимой меня постоянно тянет испечь что-нибудь из дрожжевого теста. Наверное, мазохизм, потому что с этим тестом у нас не простые отношения, и в большинстве случаев я не довольна результатом. 
Сын обожает возиться с тестом

Это попытка испечть хлеб. Вышло очень даже вкусно
В этот раз делюсь действительно классным рецептом: плюшечки получаются супер-мягкими и хорошо хранятся. Весь секрет в банане, который добавляется в само тесто.
Итак, что нам надо?
Ингредиенты:
  • 25 гр свежих дрожжей или 1 ст ложка сухих
  • 1/4 стакана теплой воды
  • 1/4 стакана молока
  • 50 гр размягченного сливочного масла
  • 315 гр муки
  • 0,5 ч ложки соли
  • 50 гр сахара
  • 1 яйцо
  • 2 спелых банана, размятых в пюре
Для начинки:
  • 150 гр горького шоколада
  • 50 гр сливочного масла
  • 2 ст ложки молока
  • 1/4 стакана сахара + 1/4 стакана воды для сиропа
Приготовление:
  • Дрожжи растворить в воде и дать постоять 5 минут. Смешать все ингредиенты для теста и вымешивать 5 минут до получения эластичного и приятного на ощупь теста. Накрыть полотенцем и дать взойти в течение часа, пока тесто не удвоит себя в объеме.
  • Для начинки растопить шоколад  с маслом и молоком до получения однородного крема жидкой консистенции.
  • Тесто разделить на две части и раскатать каждую в пласт размером 15*25 см (толщиной 1 см). Смазать шоколадом и скатать в рулет, нарезать на плюшки толщиной около 3 см. 
  • Выложить на противень разрезом вверх, оставляя место между плюшками. Накрыть полотенцем и дать взойти в течение 30 минут.
  • Выпекать 30 минут при 180С.
  • Теплые плюшки полить сиропом и дать им остыть.

18 января 2014 г.

Кораблик

Есть у меня грешок: я обожаю покупать материалы для творчества, причем не просто так, а под конкретные идеи, вот только от идеи до воплощения могут проходить месяцы и годы.
Эту деревянную заготовку-кораблик я купила на рукодельном хэппенинге давным давно. Сразу же в голове появилась цветовая гамма для покраски, но руки не доходили.

Одним вечерком уселась с сыном за краски, и вот результат.
Впервые решила сотворить что-то пошарпанное, поэтому  сначала покрасила черным, потом натерла обыкновенной свечкой и покрыла белым, синим и красным акрилом. Когда все высохло, прошлась мелкой наждачкой.
Мой маленький художник предложил элементы декора: рыбок с одной стороны, и окошки-иллюминаторы с рожицами с другой. Рожицы - это, конечно же, мама, папа и он сам.
Идея мне очень понравилась. Я уже говорила, что по части идей сын меня давно обошел, поэтому я с ним всегда советуюсь и воплощаю его идеи в жизнь. По-моему, это важно, чтобы маленький человек увидел, как его фантазии становятся предметами. Очень не хочу потушить ненароком этот его огонек.

Кораблик живет на кухне, которую у меня тоже руки не доходят показать. На сегодняшний момент, кухонная переделка это мой самый большой heand-made проект, который я обожаю.